Lexique Bio

Le lexique Bio du Vrac Liquide

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Étude « La vente en vrac – pratiques & perspectives »

Etude « La vente en vrac – pratiques & perspectives »Véritable tendance de fond, la vente en vrac, un mode de distribution réputé écologique, a le vent en poupe en ces temps de crise, tant en France qu’à l’étranger, dans des domaines classiques (produits alimentaires secs, liquides ou frais) mais aussi moins attendus (produits cosmétiques, détergents, peintures…) et dans tous les circuits de distribution (surfaces spécialisées, supermarchés…).

Publiée en décembre 2012, avec le soutien de l’ADEME, cette étude recense les initiatives et analyse leurs retours d’expérience, afin si possible de faire le point sur les impacts notamment environnementaux et économiques de la vente en vrac, chez le consommateur et plus généralement, et de comprendre comment déployer cette tendance au-delà d’initiatives pilotes ou d’acteurs militants.

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